Спецнапиток Адаптопит

Описание

Состав:
1.Сахар-песок ГОСТ 21-94
Ценное питательное вещество, быстро усваеваемый организмом углевод. В пищеварительном тракте расщипляется на глюкозу и фруктозу и сразу поступает в кровь. Одним словом быстрая энергия, не нуждающаяся в длительном переваривании и практически сразу дающая организму силы. Натуральный ингридиент.
2.Кислота лимонная
Незаменимый участник биохимических реакций клеточного дыхания организма человека. Основной элемент пользы от лимона. И этим все сказано. Натуральный ингридиент.
3.Пектин
Присутствует практически во всех фруктах, является структурным элементом растительных тканей. Добывается из яблочных и цитрусовых выжимок. Практически не усваиваются пищеварительной системой человека, но, забирает с собой ионы тяжелых металлов и радионуклидов. Основная органолептическая функция в напитке — делать напиток немного гуще. Натуральный ингридиент.
4.Сок сухой натуральный
Натуральные фрукты или ягоды, из которых удалена вода.
5.Ароматизатор идентичный натуральному.
Это самый обсуждаемый компонент напитка. Зачем он нужен? А затем, что натуральный сухой сок при термической обработке теряет значительную часть вкуса. И, чтобы не было вопроса «Чета вкуса малины тут и нет почти, так, немного угадывается», в напитке нужен ароматизатор.

Вкус чего-либо — это отдельное вкусоароматическое вещество в продукте, влияющее на наши вкусоароматические рецепторы и подавляюще обладающее ароматизирующей функцией, а не питательной. Т.е. натуральный вкус может существовать отдельно от продукта, если его из него выделить.
Какие бывают ароматизаторы?

Натуральный — вкусоароматическое вещество, выделенное из натурального продукта методом ферментации.
Идентичный натуральному — вкусоароматическое вещество, абсолютно идентичное натуральному, выделенное из натурального продукта с использованием химических методов.
Искуственный — искуственным образом синтезированное химическое соединение, не имеющее аналогов в природе.
Я использую ароматизатор идентичный натуральному. Насколько он химический — решать Вам.
6.Натуральный краситель.
Кармин
О ужас. Этот краситель добывается из насекомых. В определенный период самки кошенили приобретают красный цвет, вот из них и достают эту красную краску. Кошмар. И эту краску из насекомых каждый из Вас уже съел килограммами в колбасе, йогуртах, рыбе, выпил в различных алкогольных и безалкогольных напитках. И красителю этому в человеческой цивилизации уже около 1500 лет. Побочных явлений не выявлено.
Бета-каротин
Растительный пигмент, соответственно добыт из морковки, тыквы, зеленого лука, салата… Предшественник витамина А. Мощный антиоксидант, подавляет выработку свободных радикалов, защищая клетки иммуной системы. Мощные адаптогенные свойства. Без побочных эффектов.
7.Витаминный премикс
Витамин С (аскорбиновая кислота) — кратко — Одно из основных необходимых веществ в человеческом рационе, необходимое для функционирования соединительной и костной ткани. Антиоксидант. Без этого витамина — цинга.
Витамин В6 (пиридоксин) — один из важнейших кирпичиков обмена веществ человека. По неофициальным данным, каждый шестой человек на планете чувствует себя неважно из-за недостатка этого витамина.
Витамин Вс (фолиевая кислота) — категорически нужна организму для создания и поддержания в здоровом состоянии новых клеток.
Витамин РР (никотиновая кислота) — участвует в бесчисленных естественных окислительных реациях живых клеток. При недостатке получаете дерматит и диарею.